Пиво из елки сварили в Шотландии

Шотландская пивоварня представила специальное пиво Nollaig Festive Ale, приготовленное из новогодней елки .

Пивовары пивоварни Williams Brothers Brewing Company использовали для его приготовления настоящие елки, чтобы придать пиву "вкус, достойный Рождества". Всего в первой партии было выпущено 800 бутылок, которые моментально были распроданы, несмотря на высокую стоимость 13 фунтов.

Следующая партию будет уже в 10 000 бутылок. Однако пока наиболее успешным пивом Williams Brothers Brewing Company пока является вересковый эль. Еловое пиво требует большой подготовительной работы. Так, например,.готовить первую партию начали еще в апреле. Крепость напитка составила 7%. Пивовары утверждают, что его прототипом стало пиво викингов, помогавшее тем сохранять здоровье во время длительных морских путешествий.

Справочник: Питание

Источник: Euromag